为进一步加强膳食部管理,提高膳食服务质量,提升公寓老人就餐满意度,7月8日上午9点,福寿居老年公寓组织膳食部员工召开膳食小组会议,全体员工积极参加。
会上,福寿居养老产业发展有限公司行政部总监陈炜总结了近期膳食部的工作,归纳了老人对膳食提出的一些合理性的建议和意见。
随后,福寿居养老产业发展有限公司后勤部主管解华林表示膳食部的工作要以提高老人满意度为目标,不断进行整改。
最后,福寿居老年公寓副院长陈玉蓉对此会议进行了总结,强调了团队内部和谐和部门配合的重要性,每位员工要有大局意识、协助意识、服务意识,尽职尽责,共同努力将膳食服务工作做得更好,让大家暖胃更暖心。
会议结束后,副院长陈玉蓉携手行政部总监陈炜及后勤部主管解华林一起深入到食堂的操作间、仓库,仔细检查工作记录,查看环境卫生,食品原料、生熟食物存放、餐具消毒等情况。